Les Repas de BéBé Lukas

 
Mélange de Fruits : Compote Cerises et Pommes
 
A partir de 7 mois
 
Portions : 3 pots de 130 gr
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
 

4 pommes
200 gr de Cerises de Céret
1 cuillère à café de miel
 
Laver, sécher et peler les pommes.
Enlever le cœur des pommes.
Les couper en petits dés.
 
Laver et équeuter les cerises.
Garder les queues pour faire des tisanes.
Enlever les noyaux.
Couper les cerises en petits morceaux.

Dans une casserole
mettre les dés de pommes et de cerises.
Laisser cuire à feu doux
2 minutes

Mélanger avec une spatule en bois.
Mixer le tout pour obtenir une texture lisse et homogène.
Mettre en pot et conserver au frais
maximum 48 heures.
Compote : Compote de Myrtilles aux Biscuits
 
Dès 7 mois
 
Portions : Pour 3 portions de 80 gr
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
 
200 gr de myrtilles
4 biscuits pour BéBé
1 cuillère à café de sirop d'érable

Laver les myrtilles.
Les sécher et les mettre dans une petite casserole.
Faire cuire 10 minutes.
Casser à la main les biscuits dans le bol du mixer.

Ajouter la compote de myrtilles et le sirop d'érable.
Mixer le tout.

Laisser refroidir avant de servir BéBé.

En cas de cuisson au Thermomix :
90° / Vitesse 2 / Temps 10 minutes.
Poire : Compote de Poires aux Biscuits

Dès 7 mois

Portions : Pour 3 portions de 80 gr
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
 

2 poires juteuses et mûres
4 biscuits pour BéBé

Laver et peler les poires avec un économe.
Les couper en 2 pour enlever le cœur.
Couper les en morceaux.

Faire cuire les morceaux de poires
dans une petite casserole 10 minutes.


Casser à la main les biscuits dans le bol du mixer.
Ajouter la compote de poires.
Mixer le tout.

Laisser refroidir avant de servir BéBé.

En cas de cuisson au Thermomix : 90° / Vitesse 2 / Temps 10 minutes
 
 



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