Les Repas de BéBé Lukas

  
Le Kiwi est un fruit qui peut être allergène.

Il est introduit vers 10 mois.

Après le test d'allergie, il pourra être mélangé avec d'autre fruits ou légumes.

Le Kiwi est disponible de Décembre à Avril.

Introduire chaque aliment individuellement pour détecter un problème allergique.
Préférer le repas du midi, en cas d'allergie le délais de réaction est d'environ 2 heures.
Compote : Compote Pomme et Kiwi
 
A partir de 12 mois
 
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 + 10 minutes
 
1 pomme
1 kiwi
1 morceau de beurre.
 
Couper la pomme en quartier.
Enlever le cœur.
Peler les quartiers de pomme avec un économe.
Couper les quartiers en petits dés.
 
Peler le kiwi avec un économe.
Couper le kiwi en petits dés.
 
Mettre les morceaux de pommes
à cuire dans une casserole
avec le petit morceau de beurre.
 
Laisser mijoter à feu doux
10 minutes à couvert.
 
Ajouter les dés de kiwi. Couvrir
et faire cuire à feu doux
10 minutes.
Remuer avec la spatule en bois.
 
Laisser refroidir à température ambiante et mixer.
Smoothies : Smoothies aux Pommes et Kiwis
 
Dès 7 mois
 
Préparation : 10 minutes
 
5 kiwis
1 pomme Granny Smith
Eau minérale pour BéBé
2 glaçons
 
Laver et peler la pomme.
La couper en 2.
Enlever le cœur.
Couper la pomme en petits dés.
 
Peler et épépiner les kiwis.
Les couper en petits dés.
 
Mettre les dés de fruits dans le blender avec les glaçons.
Mixer pour obtenir la texture voulue.
Ajouter si nécessaire un peu d'eau minérale.
 
Servir BéBé aussitôt pour préserver les saveurs.
 
 



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